水果运输需要注意以下几点：g9d物态网-懂物流的人都在这！

1. 保鲜：水果是易腐烂的产品，在运输过程中需要保证其新鲜度。可以采用气调保鲜或冷藏保鲜技术，或者使用保鲜膜、保鲜袋等包装材料，避免水分流失和温度变化。g9d物态网-懂物流的人都在这！

2. 安全：在运输水果时，要避免与有害物质接触，例如与有毒、有害物质接触，或者受到污染和腐蚀。可以选择合适的运输工具和包装材料，并对运输环境进行严格的控制和管理。g9d物态网-懂物流的人都在这！

3. 速度：在运输水果时，需要考虑到运输速度。过快的运输速度会导致水果的新鲜度下降，而过慢的运输速度则会增加成本和浪费。因此，需要根据不同的水果品种和运输目的地，选择合适的运输速度。g9d物态网-懂物流的人都在这！

4. 温度：水果对温度的要求比较高，需要在适宜的温度下保存。在运输过程中，需要根据不同的水果品种和运输目的地，控制好温度，避免过热或过冷。g9d物态网-懂物流的人都在这！

5. 数量和品质：在运输水果时，需要注意数量和品质的控制。在运输前，需要对水果进行严格的质量检查，避免不合格的水果被运输到市场上。在运输过程中，需要定期检查水果的质量和数量，避免出现损失和浪费。g9d物态网-懂物流的人都在这！